Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Ešte pred päťdesiatimi rokmi, slová - hrozno, vinohradníctvo, vinica boli vnímané uchom ako niečo južné, slnečné, teplé, rekreačné a sladké potešenie. V sezóne, samozrejme, obyvatelia stredného pruhu a Sibíri pravidelne zásobovali trhy zázračným berry, väčšinou hustými jazdcami na letiskových krytoch. Mnohí zo staršej generácie si spomínajú na počítadlá dosiek v starých bazároch a veľké zhluky pozdĺžnych zlatých "dámskych" prstov "naplnených slnkom" nie sú lokálne - pokojné a pokojné, ale cudzie - horiace a dusné.
Uplynul čas a náhle sa ukázalo, že chovatelia nespia. Boli vyvinuté nové odrody s kratším vegetačným obdobím, skoré a veľmi skoré úrody a mrazuvzdorný vinič. Teraz slnko stredného pruhu a viac severných regiónov je dosť na dozrievanie podivného zázvoru berry a naplnenie sladkou šťavou. A sneh je nekonečný a hlboký len aby pomohol tejto bobule v zime. Pretože v nich môžete zabaliť vinič, ako v teplej peci. A potom hrozno bude spať cez sneh celú zimu, takže v lete budú opäť dávať starostlivosť majiteľov s ich sladkosť a med vôňa.
Stolové a univerzálne hrozno
Hrozno pre stredné Rusko, odrody tabuľky, ktorá je určená na čerstvú spotrebu. Hrozno v strednom pruhu, vrátane tých v moskovskej oblasti, sa môže ľahko dostať od 16 do 24 percent cukrov, čo z neho robí nerozoznateľné od juhu, čo je užitočným a príjemným doplnkom k stolu vinohradníka.
Je to dôležité! Amatérsky záhradník je schopný pestovať úrodu až 18 kg z každého kríka a každý rok. Na rozdiel od iných záhradníckych plodín, hrozno kvitne neskoro, keď hrozba opakujúcich sa mrazov je u konca.
Nasleduje stručný opis hlavných odrôd hrozna vhodných na pestovanie v strednom Rusku.
Krása
Včasná odroda. Hrozno je mierne oválne, zelenožlté, veľké, chrumkavé, s jasným muscatel. Pestovanie v kefách s hmotnosťou menšou ako jeden kilogram. Ľahká a prenosná trieda. Bush je veľmi vysoký, masívny. Hrozno je odolné voči hubovým chorobám, má dobrú odolnosť voči mrazu (až -24 stupňov). V strednom pruhu zimy s malým prístreškom.
Krása vzhľadu odrody
Aloshenkin
Veľmi stará a skorá odroda. Dozrieva v dobrom teplom lete v druhej dekáde augusta. Bobule sú malé, ale vynikajúca chuť. Farba hrozna je jantárová, s vôňou muškátového orieška. Obsah cukru do 20 percent, zhluky dosahujú dva kilogramy s primeranou starostlivosťou. Zimná odolnosť je vysoká, v strednom pruhu vyžaduje malý prístrešok, prípadne netkaný krycí materiál.
Baškirčina
Priemerná zrelosť hrozna, veľmi krásna, tmavo modrá s belavým voskom. Plody sú okrúhle, sladké a chutné. Vysoko odolné - zimy pod snehom bez prístrešia.
Krása severu
Bobule belavo-zelené, veľmi sladké. Zhluky tohto hrozna sú stredne veľké, stredne veľké. Vysoko odolné - zimy bez prístrešia. Bush je kompaktný, veľmi krásny. Dozrieva veľmi skoro, dozrieva aj v severných oblastiach krajiny.
Krása severného hrozna
Ruská čoskoro
Jeden z najchutnejších a možno najskorších v rebríčku prvých hrozna. Bobule sú veľké a veľmi sladké, harmonické chuti. Štetec vážny, krásny, atraktívny vzhľad. Farba je tmavá dymová. Dozrieva aj v najsevernejších regiónoch. Zimy s malým prístreškom.
Samokhvalovichy
Vysoko výnosná skorá odroda. Odolný voči chorobám a škodcom. Zimy bez prístrešia, odolávajú teplotám až -32 stupňov. Obsah cukru do 18 percent. Hrozno je sladké, mäso je jemné, chrumkavé, vôňa s nádychom kivi. Kefy sú malé, svetlé, ružovo-nazelenalé. Je vhodný na pestovanie v strednom Rusku.
Varovanie! Pri výbere odrody hrozna musia záhradníci v strednom Rusku poznať pravidlá pestovania určitej odrody v určitých klimatických podmienkach.
senzácia
Môže sa pochváliť skvelou chuťou bobúľ. Hrozno obrovskej veľkosti s tenkou kožou, v tvare prsta, rôznych odtieňov v jednej obrovskej kefke. Farby ovocia siahajú od žlto-ružovej po červenú a vínovú. Čoskoro a vysoký, vyžaduje neustále prerezávanie a rýchlo začne niesť ovocie. Vyžaduje úkryt v chladnom období.
Pocit hrozna
Rusbol
Hroznová sibírska selekcia, skoré dozrievanie. Bez jadier, vlastné korene. Klastre sú veľké, pravidelného kužeľovitého tvaru, husté. Bobule sú malé, jantárovo s pálením. Chuť je jednoduchá, ale harmonická. Odolný voči chorobám, je vynikajúcim opeľovačom pre iné odrody.
Je zaujímavé. Je mrazuvzdorný, zimy v strednom pruhu pod malým krytom.
monarcha
Odroda je charakterizovaná klastrami strednej veľkosti a veľmi veľkými plodmi. Nevyžaduje osobitnú starostlivosť, bobule sú voňavé, šťavnaté, sladké. Schopné vyrábať až 10 kilogramov hrozna z jedného kríka. Dozrieva začiatkom septembra, nemá tendenciu hrachu. Je odolná voči mrazu, zimám s jednoduchým prístreškom.
Karlík
Nová nenáročná paleta skorých zrelých hrozna. Schopný niesť vysoké zaťaženie, až 7 kefy na každý výstrel. Bisexuálne kvety, nepotrebuje opeľovače. Cukor získava pomaly, ale percento je vysoké (až 22%). Produktivita do 20 kg z kríkov. Zima-mrazuvzdorný, ale vyžaduje malý kryt.
Charlie Grape Sapling
Super Extra
Druhé meno medzi záhradkármi je Citrine. Dozrieva v každom regióne. Bush je energický, zhluky sú veľké, bobule sú prekvapivo sladké a veľké. Zima s malým prístreškom, kvety sú bisexuálne, samovoľne zamorené. Perfektne prepravovaný a vyznačený precocity.
Technické hrozno pre stredné pásmo
Najlepšie triedy technických hrozna pre stredné Rusko sú určené na výrobu surovín pre hroznové šťavy a samozrejme vyrábajú vlastné domáce víno.
Dávajte pozor! Aký je rozdiel medzi technickými odrodami a jedálňami? Ak porovnáte chuť, tak skoro nič. Len technické hroznové bobule škaredé - malé, šťavnaté, vodnaté a hustšie kefa. Môžete ju jesť rovnakým spôsobom ako tabuľka.
Zoznam hrozna vhodného na výrobu domáceho vína je uvedený nižšie. Odrody sa vyberajú na základe možnosti pestovania v strednom Rusku.
Zilga
Kríž hybridného chovu, neuveriteľne mrazuvzdorný. Je schopný zimovať bez prístrešia. Zberajte až 15 kg z kríka. Plody sú fialové, stredne veľké, s matnou modrou voskovou vrstvou. Cukor v hrozne až 20 percent, štepený na krovi, nie odlupovanie po nástupe plnej zrelosti. Doba zrenia 110 dní. Schopný stopercentného samoopelenia.
Vitis zilga
Saperavi North
Variant slávneho gruzínskeho Saperavi. Kvety bisexuálne, banda strednej veľkosti. Berry je malá, tmavo modrá, hrubá matná vosková vrstva. Tmavo ružová šťava obsahuje cukry až do 28 percent. Tradičná odroda pre vinárstvo. Dlho sa používa pri výrobe vína. Zima len s dobrým obalom. Neskorá odroda.
Platovského
Technické odrody hrozna veľmi skoro dozrievajú. Malé kefy - do 200 gramov. Bobule sú malé s ružovým ruměnec, cukry 20 percent, sa používa na získanie dezert a stolové víno. Zima-mrazuvzdorné, odolné, zimy s ľahkým prístreškom, môžete použiť krycí materiál.
Ďalšie informácie! Odrodový materiál je najlepšie kúpený od dôveryhodných dodávateľov alebo priamo v škôlkach, ktoré sú teraz veľké.
Pestovanie hrozna v strednom pruhu je pre amatérskeho záhradníka fascinujúcim a informatívnym procesom. Odmenou za túto prácu bude lahodný zázrak berry. Miska s vlastným pestovaním hrozna bude skvelou výzdobou pre všetky sviatky.