Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Vinohradníctvo sa v regiónoch rozvíja nielen s teplou klímou, ale aj s miernym podnebím. Už viac ako 50 rokov je hrozno Rizamat lídrom v popularite medzi rôznymi druhmi kultúr odrody.
Opis a vlastnosti hrozna Rizamat
Táto odroda bola chovaná uzbeckými chovateľmi v dôsledku kríženia takých odrôd ako Kata-Kurgan a Parkent.
Je to dôležité! Na vinič kvety sú tvorené z dvoch pohlaví. Vďaka tomu je zaručené vynikajúce opelenie kvetov.
Vinohradné kríky sú vysoké a vysoko vyvinuté. Hrona má kužeľovitý tvar. Vyvíjajú veľké množstvo bobúľ, ktoré sú voľne uložené. Hmotnosť jednej bobule dosahuje 14 - 16 gr. Bobule majú intenzívnu ružovú farbu. Koža nie je príliš hrubá, na vrchole pokrytá voskom. V strede bobule nie sú viac ako 4 malé kosti, ktoré sa pri požívaní prakticky necítia. Vnútri bobule je šťavnatá a má sladkú chuť. Obsahuje asi 25 - 30% cukru.
Na výhonky husto umiestnené sú päť-laločnaté slabo členité listy, ktoré majú strednú veľkosť a intenzívnu zelenú farbu.
Hroznový rizamat
Odroda má zlú odolnosť voči rozvoju chorôb. Preto musí pestovateľ včas liečiť kríky fungicídmi. Odroda je schopná odolať teplotám do 18 stupňov. V tomto ohľade rastliny potrebujú útočisko na zimu.
Ošetruje skoré stupne: bobule začínajú dozrievať na konci leta. Plody musia byť spracované bezprostredne po zbere. Nemajú schopnosť skladovania na dlhú dobu.
Je to dôležité! S vysokou vlhkosťou, bobule môžu často prasknúť.
Okrem toho nie sú puzdrá odolné voči múčnatke.
Bobuľa hrozna tejto odrody možno použiť čerstvé, variť z neho vynikajúce hroznové víno, variť želé, džem a kompóty. Počas tepelného spracovania hrozno nestráca svoje vlastnosti a chuť.
Reprodukcia a starostlivosť
Hrozno tejto odrody, rovnako ako ostatné, netoleruje prievan. Preto by ste mali venovať osobitnú pozornosť výberu miesta na výsadbu odrezkov.
Je to dôležité! Vzhľadom k tomu, Bush rastie dosť vysoko, to nevyhnutne potrebuje konštrukciu podpier.
Na výsadbu má veľký význam zloženie pôdy. Iba v tomto prípade je možné dosiahnuť aktívny vývoj rastliny a získať dobrú úrodu. Mala by byť voľná a úrodná.
Hrozno by sa malo množiť odrezkami, ktoré sa najlepšie vysádzajú na jar alebo na jeseň. Na výsadbu je potrebné vykopať dieru, ktorej hĺbka a šírka nie je menšia ako 80 cm, na dno jamky by sa mala posypať vrstva drveného kameňa hrubého 5 cm a na ňu naliať 10 cm pôdy. Na jeho prípravu musíte pridať humus. V tomto stave je jamka ponechaná až do výsadby.
Pri výbere sadenice je potrebné venovať osobitnú pozornosť stavu jej koreňového systému. Koreň musí byť biely a bez poškodenia na svojom povrchu.
Je to dôležité! Pred začatím výsadby, musíte umiestniť rezanie na 2 - 3 dni v nádobe s vodou. To prispeje k ďalšiemu vzdelávaniu mladých koreňov.
Sadenice sa umiestni do jamy tak, aby jej koreňový krk bol na úrovni horného okraja jamy. Postupne sa jama jemne prikryla zemou. Po vzdialenosti 20-25 cm od jamy je nainštalovaná podpera a sadenice je napojená teplou vodou v množstve 2 až 3 lyžice.
zalievanie
Ak sa rezanie vykonáva na jeseň, zem vedľa neho sa mulčuje s pieskom, a ak je na jar, sadenice je pokrytá lepenkovou škatuľkou so štrbinovým otvorom pre sadenice. Otvor zapadá do hornej časti rezu.
Starostlivosť o sadenice je vykonávať včasné zavlažovanie. Úroveň vlhkosti musí byť udržiavaná na konštantnej úrovni. Pri zalievaní by sa voda nemala vylievať pod samotným kríkom, ale iba do špeciálne vytvorenej jamy na zavlažovanie. Po pridaní vody do jamy je potrebné pochovať a zamulchirovat. K tomu môžete použiť piliny alebo mach. Hrúbka vrstvy mulčovania sa môže pohybovať od 2 do 3 cm.
Je to dôležité! Počas obdobia kvitnutia hrozna a tvorby jeho ovocia, zalievanie Bush je obzvlášť dôležité.
Hrozno nevyhnutne potrebuje ďalšie kŕmenie s použitím hnojív fosforečnanu draselného, popola alebo organických látok. Top dressing môže byť vykonaný pri kopaní do pôdy v blízkosti Bush alebo keď je napojená.
Aby sa predišlo infekcii plesňovými chorobami, je potrebné včasné ošetrenie hrozna. K tomu môžete použiť zmes Bordeaux, Kuproksat alebo Strobe.
Spracovanie by malo byť vykonané dvakrát pred kvitnutím kríka, a potom po dokončení tvorby bobúľ.
Je to dôležité! Ak nie sú dodržané proporcie prípravy roztokov, môže dôjsť k poškodeniu rastliny.
Počas vegetačného obdobia sa nedá urobiť bez vykonania takýchto manipulácií ako pasynkovanie, prerezávanie alebo rednutie výhonkov a listov.
Rizamat hrozno má schopnosť aktívne tvoriť nevlastné deti. Musia byť pravidelne vymazávané. Zároveň je potrebné ponechať 1 - 2 listy, ktoré zabránia poškodeniu samotnej obličky.
Je to dôležité! Odstránenie nevlastných detí je nevyhnutné, keď majú trávnu štruktúru. V opačnom prípade môžete poškodiť zariadenie.
Ak človek zanedbáva sfarbenie, na zariadení sa objaví veľa nedostatočne vyvinutých pukov, čo výrazne zníži úroveň výťažku.
Prerezávanie hrozna
Prerezávanie kríka by sa malo vykonávať, keď rastlina dosiahne výšku 2, 5 - 3, 0 m. Zároveň je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že najmenej 15 listov by malo zostať nad bodom prerezávania. Tým sa zabezpečí dodatočná výživa Bush.
Nedodržiavanie pravidiel prerezávania môže viesť k aktívnemu rastu nevlastných synov, čo oslabí rastlinu a zníži jej výnos.
S cieľom urýchliť proces tvorby a dozrievania hrozna, skúsení vinohradníci odporúčajú odstrániť listy, ktoré sa nachádzajú v blízkosti grónu. Vďaka tejto technike je možné zabezpečiť prístup slnečných lúčov k bobúľam.
Je to dôležité! Nemôžete odstrániť všetky listy naraz. To môže spôsobiť popáleniny kože na bobule.
Stupeň Rizamat sa nedá nazvať mrazuvzdorným. Aby sa predišlo poškodeniu nízkych teplôt, zariadenie by malo byť zakryté na zimu. Ak je krovina tvorená krovinatým kríkom vytvoreným vo forme oblúka, musí byť táto rastlina opatrne odstránená z podpery a potom odrezaná. Ako obalový materiál sa môže použiť pytlovina, ktorej vrch je pokrytý plastovým obalom. Prefabrikované otvory, cez ktoré sa bude vykonávať proces vetrania. Na vrchole filmu sa hrozno odtrháva aj vyhodením. Ak nepoužívate pytlovina a len film, môže to spôsobiť tvorbu skleníkového efektu, ktorý povedie k rozvoju hnilobných procesov.
Choroby hrozna Rizamat
Rastlina je náchylná na rozvoj plesňových a vírusových ochorení. Prvý typ zahŕňa takéto ochorenia:
- Pleseň. Na listoch hrozna rozvíjať škvrny žlté a biele kvety.
- Múčnatke. Nájazd ovplyvňuje listy a bobule. Priaznivá podmienka pre rozvoj ochorenia je vysoká teplota a nedostatok vlhkosti.
- Anthracnose. Stonka a listy sú v krátkom čase pokryté hnedým kvetom. Potom rastlina len schne.
- Cercosporosis. Olivové škvrny ovplyvňujú bobule a listy.
Ak hovoríme o vírusových chorobách hrozna, najbežnejšie sú:
- Mramorujúce listy.
- Mosaic streaky.
- Nekróza listov.
- Chlorosis.
Najlepší spôsob boja proti chorobám hrozna je zabrániť im. Preventívne opatrenia spočívajú v včasnom postreku fungicídov a správnej starostlivosti o rastliny.
Ak sa však nedalo vyhnúť infekcii, skúsení vinohradníci odporúčajú používať na ošetrenie kríkov tieto nástroje:
- Antrakol;
- Acrobat;
- Zmes Bordeaux;
- Kupros;
- Ridomil;
- Thanos;
- Horus, atď.
Je to dôležité! Počas postrekovania hrozna musí pestovateľ dodržiavať bezpečnostné opatrenia, ktoré zahŕňajú použitie ochranného obleku, rukavíc a masky.
S náležitou starostlivosťou a dodržiavaním pravidiel reprodukcie hrozno Rizamata ďakuje za dobrú úrodu.