Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Existuje veľké množstvo hovädzieho dobytka plemien. Skutočným lídrom medzi nimi, ktorý po desaťročia nepriniesol svojej nadradenosti, sú kravy Limousin. Toto plemeno sa objavilo vo Francúzsku, dnes sa aktívne využíva nielen na mäso, ale aj na chov iných plemien kráv po celom svete. Limo krava je témou tohto článku.

Limousin kravy: charakteristika

Toto plemeno bolo pomenované podľa regiónu vo Francúzsku - Limousin, kde bola v skutočnosti chovaná. Chovali sme tieto kravy niekoľko storočí, kým o nich nevedel celý svet.

Aktívne šľachtiteľské štúdie boli zamerané na získanie trvanlivého a ťažkého hovädzieho dobytka s vysokým prírastkom hmotnosti. Toto plemeno sa objavilo ako výsledok chovu v polovici 18. storočia. Dnes je zvykom veriť, že kravy Aquitaine sa stali predkami špecifikovaného plemena. Na výstavách boli prvé zvieratá prezentované začiatkom 19. storočia.

Plemeno kravy limuzín

Doplňujúce informácie: "mramorové" mäso limuzín je vysokokvalitný a drahý výrobok. Používa sa na varenie v najlepších reštauráciách vo Francúzsku.

Kravy limuzínových plemien sú rozšírené v Latinskej Amerike a Austrálii, značný počet je aj v Portugalsku a vo Francúzsku. V Rusku nie je toto plemeno veľmi dobre známe.

Dávajte pozor! Limousine kravy sú jedným z najviac zaslúžia zástupcovia hovädzieho dobytka vo Francúzsku, sú pravidelnými účastníkmi poľnohospodárskych výstav od roku 1856. V tom istom období bola zapísaná štátna kniha o pôvode, v ktorej boli evidované záznamy o pôvodoch.

popis

Kravy a býky limuzíny prichádzajú v rôznych prúžkoch: od zlatohnedej po tehlovo červenú. Svetlá farba sa zaznamenáva na bruchu, špičke chvosta, v blízkosti nosného zrkadla a okolo očí. Spodná časť tela je spravidla ľahšia ako zvršok. Pri správnej starostlivosti a výžive je životnosť zvieraťa 16 rokov.

Dávajte pozor! vnútri plemena je malý počet hospodárskych zvierat, ktorý má čiernu farbu. Získali sa krížením s býkmi Aberdeen.

Gobi a kravy plne vyhovujú požiadavkám hovädzieho dobytka, s malým rozdielom - sú o niečo menšie. Hlavné znaky plemena sú:

  • Masívna postava. Telo je silné a svalnaté, je tu minimálne množstvo tukových tkanív. Predná časť tela je masívnejšia ako chrbát, formy sú zaoblené.
  • Nohy nie sú dlhé, ale silné a masívne. Na bokoch je veľké množstvo svalového tkaniva.
  • Kravské vemeno je nedostatočne vyvinuté.
  • Rohy a kopytá v plemene teľacie limuzíny maľované vo svetlých farbách.
  • Hlava je skrátená, čelo je veľké, krk je krátky, farba je tmavšia ako farba celého tela.

Približné veľkosti zástupcov plemena limuzíny:

  • obvod hrudníka u dospelých 2-2, 4 mv kravách a býkoch;
  • V kohútiku výšky sa pohybuje od 1, 3 m do 1, 4 m.

produktivita

Produkcia mlieka tohto plemena je extrémne nízka a nie je prekvapujúca, pretože jeho hlavnou úlohou je poskytovať farmárom mäso. Za priaznivých podmienok neprekračuje výdatnosť mlieka hodnotu 1, 8 t. Napriek malému množstvu je kvalita mlieka vynikajúca: obsah tuku dosahuje 5% a koncentrácia bielkovín je v priemere 4, 3%.

Produkcia mlieka

Môžeme povedať, že teľatá sa rodia miniatúrne. Váha sa spravidla pohybuje od 20 do 30 kg, maximálna hmotnosť je 40 kg. Vzhľadom na túto prevládajúcu vlastnosť, mladé populácie sú oveľa väčšie šance na prežitie. Priemerný denný prírastok hmotnosti je 1 kg. Spravidla býky plemien limuzín dosahujú vo veku do 500 kg. Kravy, samozrejme, menej - dosahujú poltóny len za jeden a pol roka.

Stabilná hmotnosť býkov tejto odrody je 900-1000 kg. Domorodci často presahujú tieto ukazovatele, ich priemerná hmotnosť je 1300 kg.

Dávajte pozor! Charakteristickým znakom plemena je sexuálny dimorfizmus.

V absolútnej väčšine prípadov je produkcia mäsa vysoká, viac ako 65%.

Produktivita mäsa závisí od spôsobu výkrmu:

  • Rozsiahle výkrm je najdlhšia chôdza stáda na pastvinách, ako aj dlhodobý pokles mladého hovädzieho dobytka. Možnosť pastvy výrazne znižuje finančné náklady, ale obdobie hromadného prírastku sa zvýši o niekoľko mesiacov.
  • Pri intenzívnom výkrme sú býky kastrované a umiestnené do špeciálnych ohrad, kde sa prakticky nedokážu pohybovať. V tomto prípade sa zvieratá kŕmia koncentrovaným krmivom.

V závislosti od spôsobu výkrmu závisí stupeň mramorovania mäsa, ale každá chuť je vynikajúca, mäso je jemné a šťavnaté.

Je to dôležité! Mäso limuzínového plemena je známe svojím zložením: koncentrácia tuku nepresahuje 10%, bielkovina je asi 20%. Priemerne len 1 kg kostí na 7 kg mäsovej buničiny.

Chov a všeobecné pravidlá starostlivosti o zvieratá

V obsahu tohto plemena kráv nenáročných. Hlavná vec, ktorá by mala byť venovaná osobitná pozornosť - výživa. Správne organizovaný racionálny výkrm umožní dosiahnuť maximálny prírastok hmotnosti u mladých.

Miestnosť, kde budú kravy žiť, by mala byť priestranná, zvieratá by sa mali voľne pohybovať. Stodola musí byť čistá, musí sa dodávať čerstvý vzduch a nesmie sa povoliť prievan.

Pri zaobchádzaní s kravami a býkmi by sa mala venovať pozornosť opatrnosti pri plemene limuzíny a mala by byť ostražitá, pretože majú nespoľahlivý a veľmi nepredvídateľný charakter. Ak zviera niečo nemá, okamžite vás o tom informuje. Najčastejšie sa takéto výkyvy hnevu dajú pozorovať u volov, ktoré sú staršie ako jeden rok. Býci sú v prvých dňoch chôdze po zime v stánku nebezpeční.

Je to dôležité! Kravy sú veľmi nebezpečné pri výchove teliat, takže by ste mali s nimi starostlivo komunikovať a ich ešte nie sú nezávislé mláďatá. Cudzinci všeobecne lepšie, aby sa k teľatám, ak vedľa matky.

jedlo

V deň, priemerné množstvo krmiva pre jedného jednotlivca by malo byť 70 kg. Zvýšený príjem krmiva je nevyhnutný pre rýchly prírastok hmotnosti. U hladného hovädzieho dobytka sa zníži výťažnosť mlieka o 30%.

Základná strava zahŕňa seno, siláž a koreňovú zeleninu, napríklad zemiaky, repu, artičoky Jeruzalema, mrkvu a pasienky počas teplejších ročných období. Krave môže dostať najviac 10 kg sena za deň. Zelenina by sa mala podrobiť tepelnému ošetreniu alebo dať ošúpané. Koreňové plodiny sa odporúčajú zmiešať s obilninami.

Vodné zvieratá dvakrát denne. Tehotná krava by mala byť vybavená nápojom najmenej trikrát denne.

Je to dôležité! Ak stádo kráv v limuzíne chodí na pastvine, nemali by mať dovolené jesť zakázané predmety: fóliu, polyetylén atď. Keď vstúpia do tráviaceho systému, vyvolávajú procesy, ktoré spôsobujú, že zviera chradne a prestane rásť.

Plemeno limuzína: výhody a nevýhody

Plemeno Limousine má veľké množstvo výhod, vďaka ktorým je dopyt medzi poľnohospodármi. Hlavnými výhodami sú:

  • ľahké otelenie, ktoré minimalizuje riziko straty kráv a teliat;
  • rýchly rast a prírastok hmotnosti teliat;

teľa

  • vynikajúci výkon za studena;
  • veľký výkon mäsa na dne;
  • vysoké adaptívne vlastnosti, zvieratá sa môžu prispôsobiť akýmkoľvek klimatickým podmienkam;
  • silný imunitný systém a vytrvalosť;
  • nenáročný obsah;
  • vynikajúce miery reprodukcie;
  • dobre vyvinutý materský inštinkt.

Čo sa týka nedostatkov, potom možno najvýznamnejšia je agresivita kravy a býka počas chovu teliat. U samíc je chovateľský inštinkt nedostatočne rozvinutý, preto je v stáde nevyhnutná prítomnosť inseminátora býka, pretože umelé oplodnenie spôsobuje mnohé ťažkosti.

KRS plemeno limuzíny sú známe svojimi mnohými pozitívnymi vlastnosťami, ale pre ich údržbu bude musieť stráviť veľa úsilia, času a peňazí. Zvieratá potrebujú pravidelnú starostlivosť a dobrú výživu, ako aj pravidelné vyšetrovanie veterinármi. V opačnom prípade sa zvýši pravdepodobnosť vzniku chorôb, najmä ak sa nedodržia pravidlá zadržiavania.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: