Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Známe pre všetky zemiaky sa vzťahuje na spoločné záhradné plodiny, ktoré boli pestované takmer mnoho rokov v takmer každej záhrade alebo krajine pozemku. Jedna z jej odrôd sa nazýva Alvar zemiak, vlastnosti pestovania a starostlivosti, o ktorých sa bude podrobne diskutovať v tomto prehľade.
pravek
Odroda Alvaro vlastnosti zemiakov, ktoré sú diskutované v ďalšej časti, chované dvoma chovateľmi z Nemecka (bratia Lange). Obaja získali biologické vzdelanie a od mladého veku sa venovali problematike chovu nových kultúr.
Ich dlhým a váženým snom bolo priniesť novú stredne skorú odrodu, ktorá prekonala všetky predchádzajúce. V roku 1975 sa skrze úsilie týchto ľudí skrížili dve materské experimentálne hľuzy. Potom sa v priebehu 10 rokov nepretržitého odstupňovaného výberu vybral jeden koreň zemiakov, ktorý úspešne absolvoval všetky testy.
Alvar Zemiaky
V roku 1985 boli zemiaky Alvar úspešne zaregistrované v nemeckom registri odrôd známych v Európe. V Rusku sa tento typ záhradných plodín veľmi rýchlo zvykol, pričom sa každoročne zvyšuje dopyt po amatérskych záhradníkoch. Táto populárna odroda zemiakov rastie a znásobuje sa na takmer akejkoľvek pôde, dokonca nevhodnej na jej pestovanie.
popis
Uvažovaný odrodový Alvar zemiak, ktorého opis možno nájsť v tejto časti, sa vzťahuje na stredne veľké univerzálne druhy s obdobím zrenia približne 80-90 dní. Obsah hlavnej nutričnej zložky (škrobu) v nej je približne 12 až 14%. Opis plodov tejto odrody možno vyjadriť takto: \ t
- Hmotnosť každej z jednotlivých hľúz dosahuje približne 90-100 gramov, ich počet na krík najčastejšie presahuje jednu desiatku (tento parameter sa pohybuje od 8 do 14 kusov).
- Všetky majú približne rovnaký oválny tvar s plytkými očami malej veľkosti.
- Farba šupky v tejto odrode je mierne ružová, jej mäso má nažltlý odtieň.
Dávajte pozor! Vzhľadom na vysokú plodnosť je výnos tohto typu 300-500 centov na hektár (inými slovami, asi 500 kg na sto štvorcových metrov).
Na vysokom (až metrovom) kríku Alvarovho zemiaka rastú pomerne husté listy, medzi ktorými sú jasne rozoznateľné kvety fialovo-červeného odtieňa. S rastom hľúz tejto kultúry sú umiestnené v krajine nie je príliš hlboká a dostatočne kompaktná.
Táto odroda je odolná voči takmer všetkým známym typom chorôb, jej použitie nie je obmedzené na jednu súkromnú farmu (tento typ zemiakov sa pestuje v priemyselnom meradle). To je dôvod, prečo, ak si budete chcieť, môžete voľne kúpiť v každom obchode s potravinami alebo na trhu s potravinami.
Vlastnosti pestovania
Špecialisti na zemiaky varujú, že znakom vegetácie tejto odrody je potreba vyklíčenia vybraných hľúz. Súčasne zloženie pôdy v prímestskej oblasti nie je tak dôležité pre vysadené sochory, ktoré krásne vyklíčia ako na ílovitej, tak na piesočnatej alebo rašelinovej pôde.
Rašelinová pôda
Súčasný návod na pestovanie zemiakov predpisuje ohrievanie hľúz bezprostredne pred ich umiestnením do otvorov, vďaka čomu sú výhonky mierne vtiahnuté do dĺžky.
Je to dôležité! Nie sú povolené pestovať viac ako 2 cm, pretože dlhé výhonky pri výsadbe možno ľahko zlomiť.
Pre dlhodobejšie a intenzívnejšie osvetlenie mladých výhonkov pod výsadbou hľúz by mala byť umiestnená v smere od južnej strany lokality k jej severnému okraju. Optimálna vzdialenosť medzi susednými radmi výsadby by mala byť najmenej 65-75 cm, medzi jednotlivými otvormi s hľuzami - asi 35 cm.
Ak sú v lokalite chudobné a vyčerpané pôdy, budú musieť byť hnojené malým množstvom rašeliny a mali by sa pridať aj humusové alebo organické hnojivá. Dobrému klíčeniu a vegetácii môžu pomôcť aj včasné minerálne hnojivá rozložené rovnomerne po celej ploche výsadby.
Ďalšie informácie. Odborníci neodporúčajú nadmerne sa zapojiť do dusíkatých hnojív aplikovaných pred začiatkom kvitnutia v štandardnej dávke.
Starostlivosť o túto odrodu je redukovaná na jej pravidelné hilling, preventívne spracovanie a zalievanie, produkované len v prípade potreby (so silným vysušením pôdy pod kríkmi). S cieľom dodržať pravidlá striedania plodín by sa zemiaky mali vysádzať v oblastiach, kde sa predtým pestovali sójové alebo strukoviny.
Odroda je odolná voči väčšine známych chorôb v záhrade, ako sú:
- Neskorá pleseň vrcholov a hľúz.
- Nebezpečné vírusové ochorenia.
- Chrasta a háďatka zlatá.
Obzvlášť nebezpečný škodca, ktorý mu môže spôsobiť maximálne poškodenie, sa tradične považuje za chrobáka zemiakového.
Silné a slabé stránky
Zemiaky sú dobre zachované
Zemiaky tohto typu majú jednu príťažlivú vlastnosť, a to, že je veľmi dobre zachovaná po dlhú dobu, nie klíčiť a úplne nepodľahla hnitiu. Počas skladovania však výrobok dobre zachováva svoju chuť, ktorá trvá až do ďalšieho očkovania. Medzi jeho výhody patrí aj:
- Vysoký výťažok.
- Výborná chuť.
- Odolnosť voči mrazu a odolnosť voči chorobám rôzneho druhu.
Spolu s vysokými výnosmi sa tento typ zemiakov vôbec nebojí sucha, ako aj prudká zmena klimatických podmienok.
Jediná nevýhoda je považovaná za špeciálnu náchylnosť na takúto spoločnú chorobu ako neskorú pleseň, ktorá najčastejšie postihuje hornú časť. Predpokladá sa, že jeho hľuzy sú oveľa odolnejšie voči účinkom phytophthora.
Odolný voči phytophthora
V záverečnej časti je potrebné poznamenať, že populárna odroda zemiakov pod názvom "Alvar" je schopná uspokojiť potreby záhradkárov v chutnom a výživnom rastlinnom produkte. Aby ste však dosiahli dobré výsledky, mali by ste dodržiavať vyššie uvedené odporúčania.