Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kapusta sa pestuje vo všetkých regiónoch Ruskej federácie. Zelenina sa používa čerstvé, aby sa lahodné vitamínové šaláty, ozdoby sú pripravené z neho, a solené na zimu. Ak chcete pestovať zdravé kapusta včas, musíte poznať jemnosti poľnohospodárskeho inžinierstva a výsadby na mieste. Výsadba kapusty v otvorených zemiakových semenáčkoch na lunárnom kalendári má svoje vlastné charakteristiky.

Informácie o plodinách, odrody

Kapusta rastie po celom Rusku. Zelenina patrí do krížovitej rodiny. Listy kapusty sú vrásčité alebo hladké, s výraznými žilami. Koreňový systém rastliny je silný, rozvetvené korene.

Kapusta si získala popularitu vďaka veľkému množstvu prospešných stopových prvkov a vitamínov takmer všetkých skupín. Považuje sa za nízkokalorickú, ale výživnú zeleninu, v 100 g kapusty obsahuje 26 kcal. Ona môže bezpečne vstúpiť do vašej stravy ľudí, ktorí sledujú hmotnosť.

Dnes sa používa kapusta:

  • Vo varení;
  • V tradičnej medicíne;
  • V kozmetike.

Použitie kapusty prispieva k:

  • Posilnenie imunitného systému;
  • Normalizácia kardiovaskulárneho systému;
  • Obnovenie metabolizmu;
  • Chudnutie s nadváhou;
  • Zlepšenie zažívacieho traktu, pečene, sleziny;
  • Vylučovanie prebytočnej tekutiny z tela.

Na poznámke. Karotén v kapuste má omladzujúci účinok na telo. Zelenina je vynikajúci antioxidant, odstraňuje prebytočné látky a voľné radikály z tela.

Otvorená kapusta

Odrody kapusty:

  • Listové odrody (Peking) - použité listy predĺženej hlavy;
  • Brokolica - precocious a cold-resistant, náročné zavlažovanie. Pripravuje sa čerstvý alebo mrazený na dlhodobé skladovanie;
  • Farebné ako brokolica - kapusta s rozvetvenými rozvetvenými výhonkami, ktoré sa používajú na prípravu rôznych prvých a druhých chodov, ideálne na mrazenie alebo konzervovanie;
  • Kapusta (biela, červená, savojská) - zelenina so zarastenými apickými púčikmi, ktoré sa používajú pri varení;
  • Kohlrabi - skorá dozrievajúca odroda, semená môžu byť zasiate až do júla, kapusta so zosilneným kmeňom. Jedí sa;
  • Brusel - rastlina s malými hlavami, ktoré sa tvoria na listoch, vhodné na mrazenie.

Druhy kapusty

Na zabezpečenie čerstvej kapusty po celý rok sa odporúča pestovať odrody s rôznymi podmienkami dozrievania:

  • Včasné odrody sú zasadené niekoľkokrát za sezónu, semená sú zasiate postupne, 2 krát týždenne, môžete nechať medzeru 4 dni;
  • Stredne neskoré pristátie sa vykonáva 1 krát za 2 mesiace;
  • Neskoré pristátie vykonané uprostred jari.

Skoré kapustové odrody dozrievajú do konca júna. V tretej dekáde júla je možné zberať stredne neskoré odrody a uprostred jesene sa zberajú neskoré odrody.

Výsadba kapusty na lunárny kalendár

Skúsení záhradníci, ktorí si vyberajú čas výsevu semien a presádzania v otvorenom teréne, sa riadia lunárnym kalendárom. Vplyv mesiaca na rast a rozvoj rastlín bol zaznamenaný veľmi dlho. Storočia skúseností dokazuje, že existuje spojenie medzi fázou mesiaca a rastlinami. Existuje 8 fáz mesiaca, ale záhradníci používajú štvrte, ktoré sa nazývajú:

  • Nový mesiac;
  • Rastúci mesiac;
  • Mesiac v splne;
  • Ubúdajúci mesiac.

Mesiac, pohybujúci sa z jednej fázy do druhej, môže priaznivo alebo negatívne ovplyvniť jednu alebo inú časť rastliny (povrchová časť, korene).

Výsadba kapusty

Analýzou a systematizáciou všetkých pozorovaní bol zostavený lunárny kalendár. Koreňové plodiny sú dobre zasadené na ubúdajúcom mesiaci a rastliny rastúce na rastúcej pôde na rastúcom mesiaci. Ak sa sústredíte na lunárny kalendár pri výsadbe, môžete získať bohatú úrodu. Kalendár berie do úvahy fázu mesiaca, plodnosť znamenia a čas nového mesiaca a splnu.

Všeobecné pravidlá pre pestovanie kapusty na lunárnom kalendári v otvorenom teréne:

  • Na rastúcom mesiaci sú semená zasiate a zasadené v otvorenom teréne - to je vhodná doba na zemné práce;
  • Ak je mesiac v znamení Leva alebo Vodnára, potom sa v týchto dňoch neodporúča pracovať so semenami, sadenicami, stromčekmi;
  • Keď zatmenie (mesačné, slnečné) práce v záhrade je nežiaduce.

Úrodné znamenia zverokruhu sú:

  • ryby;
  • rakovina;
  • Scorpio.

Známky, ktoré poskytnú priemerný výnos, zahŕňajú: Capricornus, Taurus, Strelec.

Barren príznaky sú: Baran, Aquarius, Blíženci, Lev, Panna.

Úrodné znamenie zverokruhu

Priaznivé dni, keď môžete pestovať kapustu podľa národných značiek v rokoch 2019-2020:

  • Február - 5, 6, 7, 8, 19, 20, 21, 22;
  • Marec - 7, 8, 18, 20, 21;
  • Apríl 4, 5, 6, 8, 9, 10, 20, 21, 22, 23;
  • Máj - 8, 12, 19, 20, 21, 22, 23, 24.

Nepriaznivé termíny pre siatie semien, potápanie, presadenie sadeníc do otvoreného terénu v rokoch 2019-2020:

  • Február - 14, 15, 16;
  • Marec - 1, 2, 3, 16, 30;
  • Apríl - 15, 16, 17, 29, 30;
  • Máj - 14, 15, 16, 28, 29, 30.

Na poznámke. V južných oblastiach môžete vysádzať semená okamžite v otvorenom teréne. V severných oblastiach (Sibír) je na výsadbu na záhradnom pozemku vhodná len metóda sadenia.

Dátumy výsevu semien podľa lunárneho kalendára

Včasné termíny pre siatie semien sú vhodné pre južné oblasti. Ak zasiate kapusta vo februári, potom na konci marca - začiatkom apríla, budú sadenice pripravené na výsadbu v otvorenom teréne pod filmom.

Semenáčiky kapusty

V strednom Rusku boli od polovice marca osiate skoré odrody, neskoré odrody sú zasiate počas celého apríla. Doba výsevu pre rôzne druhy kapusty:

  • Od polovice marca do konca mája môžete zasiať brokolicu a karfiol;
  • Ružičkový kel sú zasiate od 20. apríla;
  • Semená Kohlrabi sa vysádzajú od polovice marca do konca júna;
  • Od 10. do 30. marca je ideálny čas na výsadbu skorých odrôd kapusty savoy, neskoré odrody sú zasiate koncom marca a až do druhej dekády apríla.

Na poznámke. Sadenice je pripravená na výsadbu v otvorenom teréne 30-50 dní po vyklíčení. Neskoré odrody rastú pomalšie. Záhradník vo vzhľade sadeníc by mal určiť pripravenosť na pristátie na záhrade. Ak sa sadenice prerásť, ale poveternostné podmienky neumožňujú výsadbu, potom spomaliť vývoj rastliny, môžete znížiť teplotu, alebo opatrne štipku špičku koreň sadenice, dať rastlinu všetky svoje sily do koreňovej časti, krajiny časť nebude rásť tak aktívne.

Výsev kapustových semienok pre sadenice

Semená kapusty by sa mali položiť na bielu platňu a odstrániť všetky popraskané, poškodené. Druhá fáza testovania sadivového materiálu spočíva v triedení nevhodných semien. K tomu pridajte lyžicu soli do 1 litra vody, premiešajte vodu, nalejte do nej predtým vybrané semená. Nepriazniteľné semeno bude plávať na hladinu vody a dobré semeno bude klesať. Rozliate semená sú opatrne vypustené vodou, zvyšok musí byť vložený do vrecka s gázou a opláchnutý pod tečúcou vodou.

Na dezinfekciu semien sa používa slabý roztok manganistanu draselného. Po pol hodine sa umiestnia do ružového roztoku a potom sa premyjú v čistej vode. Po dezinfekčnom postupe musia byť semená klíčené, aby sa určilo percento klíčenia budúcej plodiny. Semená sa šíria na vlhkú handričku, niekoľko dní udržujú vlhkosť. V tomto štádiu je dôležité zabrániť vzniku príliš dlhých sadeníc, čo by spôsobilo problémy pri siatí.

Semená kapusty v manganistane draselnom

Pre rôzne druhy kapusty je potrebné vybrať jednotlivé nádoby alebo nádoby. Najlepšie je použiť rašelinové šálky alebo slimáky na sadbu kapusty, takže sadenice nebudú musieť byť zasadené. Ak sa na výsadbu použil spoločný kontajner alebo nádoba, budú sa semenáčky musieť ponoriť. Pôdu na pestovanie je možné kúpiť v záhradných predajniach alebo variť doma.

Pôda by mala byť voľná a úrodná. Ak chcete nezávisle pripraviť pôdu pre kapusta sadenice, je potrebné vziať záhradné pôdy, humusu alebo kompostu a rašeliny v pomere 2: 1: 1, všetko dobre premiešajte. Pôda by mala byť ľahká, priedušná a výživná. Okrem toho je možné pridať popol ako organické hnojivo (200 g na 5 kg pôdy) na zlepšenie kvality pôdy.

Pôdu pre sadenice možno dezinfikovať niekoľkými spôsobmi:

  • Spracovávací roztok manganistanu draselného;
  • Nalejte vriacu vodu;
  • Tepelné spracovanie v peci.

Na poznámke. Po ošetrení je žiaduce pridať biofungicídy (Fitosporin) alebo bioinsekticídy (Baikal-EM1), prípravky obnovia mikroflóru pôdy a naplnia ju prospešnými baktériami.

Po naliatí z fľaše so sprejom sa odporúča vykopať semená do pôdy o 0, 5-1 cm. Optimálna teplota pre sadenice je + 20-22 stupňov. Klíčiace semená dávajú prvé výhonky po 2 dňoch, objavenie sa prvých semenáčkov semien bez klíčenia by malo počkať až 5 dní.

Po klíčení sa teplota zníži na +15 stupňov. Kapusta by mala byť osvetlená slnkom alebo svetlom najmenej 14-16 hodín denne. Ak sa sadenice nachádzajú na tienenom balkóne, na osvetlenie sa používa žiarivka.

Na poznámke. Pripravte pôdu pre kapusty potrebné na jeseň. Zem je dobre vykopaná, očistená od burín. Ak chcete uvoľniť zem by mala byť na jar, pred výsadbou sadeníc.

Pri výsadbe sadeníc v otvorenom teréne

Výťažnosť kapusty závisí predovšetkým od kvality výsadbového materiálu a včasného vylodenia na mieste. Sadenice sa považuje za pripravenú na výsadbu v otvorenom teréne, ak má výhonok silný kmeň 10-15 cm na výšku a má aspoň 3 páry pravých listov.

Príliš vysoké a zarastené sadenice sa zakorenia ťažšie, často choré. Od konca apríla a začiatkom mája sa vysádzajú približne sadenice. Presný čas výsadby závisí od stupňa a poveternostných podmienok.

Ak je počasie slnečné a teplé vo dne, ráno tam sú mierne mrazy až do -3 stupňov, potom zdravé sadenice pod film kryt nebude trpieť. Ale v studených jar, dlhé zamračené dni sa odporúča odložiť transplantáciu.

Výsadba kapusty podľa lunárneho kalendára vám umožní pestovať dobrú úrodu zdravej kapusty. Vedieť, kedy zasiať kapusta podľa národného kalendára, priaznivé a nepriaznivé dni pre prácu so semenami, sadenicami, veľa problémov sa dá vyhnúť pestovaniu zeleniny. Použitie skúsených záhradkárov v praxi lunárneho kalendára dokazuje, že fázy mesiaca ovplyvňujú rast a vývoj rastlín.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Jedlé greeny