Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Nubian koza je relatívne nové plemeno, priviezli do Ruska až v roku 2000. zo Spojených štátov. Prvá zmienka o tomto druhu zvierat s hrdým, ako rímskym profilom, siaha až do roku 7500 pnl. Už v tom čase bolo toto plemeno skrotené človekom, preto sú právom považované za najstaršie plemená domestikovaných kôz. Názov plemena pochádza z oblasti starovekej Núbie, ktorá sa nachádzala medzi prvou a šiestou hranicou Nílu v Afrike.
Francúzi boli prví, ktorí začali s chovom kôz, ale to boli Angličania, ktorí prekročili Nubianov s karibským plemenom mlieka a priniesli kozy Nílu do vzhľadu a vlastností, ktoré dnes majú.
Predkovia moderných núbijských kôz sú len štyria jedinci: 2 z Afriky a 2 z Indie. Anglickí chovatelia ich krížili so ženami miestneho anglického plemena, v dôsledku čoho sa chovalo anglosubarské plemeno kôz. Tento druh bol oficiálne uznaný v roku 1986. Dnes je toto plemeno najobľúbenejšie medzi americkými farmármi.
Núbijská koza
Vzhľad Opis
Charakteristickým vonkajším znakom kozy tohto plemena je „rímsky“ nos s malým hrbom, dlhé ploché visiace uši a výrazné oči. Telo kôz je dlhé a úzke, aj keď samotné sú dosť veľké. Vemeno veľké s dlhými bradavkami. Krk a nohy sú tiež dlhé a úzke. Kozy prichádzajú v rôznych oblekoch: biela, čierna, hnedá, hnedá. Na tele môže byť kresba vo forme bielych alebo čiernych škvŕn. Výška v kohútiku sa pohybuje od 75 do 90 cm, koza má krátke zakrivené zadné rohy. Tieto zvieratá sú krátkosrsté.
Samce a samice vážia inak. Spravidla hmotnosť kôz nepresahuje 55 kg, zatiaľ čo kozy môžu dosiahnuť až 70 kg. Samice sú mnohotvárne, môžu naraz narážať na tri kozy. A tak 2 krát do roka. Deti rastú veľmi rýchlo, získavajú dobrú váhu.
Dávajte pozor! Charakter tohto plemena je dosť rozmarný. Mladiství milujú hrať žarty a plaváky, starší jedinci často šikanujú s ostatnými kozami v stáde, takže odborníci odporúčajú držať ich oddelene od iných odrôd. A aj keď milujú pozornosť, neodporúča sa dôverovať ich paseniu deťom, keďže zvieratá sú aktívne a pre dieťa bude ťažké sa s nimi vyrovnať.
produktivita
Produktivita kôz je veľká, môžu produkovať až 900 kg mlieka s obsahom tuku od 5 do 8% ročne. Chuť je mierne sladká, ale príjemná. Osobitnou hodnotou mlieka je, že vyrába syry, jogurty a tvarohy vynikajúcej kvality, pretože nemá špecifický med. Kvôli tomu ju malé deti pijú surové vo svojej surovej forme. Navyše, mlieko je veľmi užitočné, obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov.
Pri jednom dojení môžu kozy produkovať 2 až 4 litre mlieka. Po každom jahňaní sa produkcia mlieka spravidla zvyšuje a môže dosiahnuť až 6 l / deň.
Je to dôležité! Výťažnosť mlieka je priamo závislá na diéte kôz, pretože sú dosť náladové v jedení. Ak nie je dostatočne výživný, samičky začnú dávať menej mlieka a okrem toho sa jeho obsah tuku a chuť výrazne zníži.
Vedenie zvierat
Skúsený farmár neodmietne držať kozy tohto plemena, pretože nevyžadujú osobitnú starostlivosť, v reprodukcii nie sú žiadne zvláštne nuansy. Okrem toho, toto plemeno zviera, okrem chutné zdravé tučné mlieko, má jemné mäso, ktoré sa výrazne líši od mäsa bežnej domácej kozy.
"Roman" Nubian kozí nos
Avšak vzhľadom na jeho termofilitu môže byť starostlivosť o ne v chladných zemepisných šírkach zložitejšia. Na chov tohto plemena sú najvhodnejšie samara, Moskva, regióny Tver a južné oblasti Ruska. Vo svete sú najobľúbenejšie v Etiópii, Spojených štátoch a Spojenom kráľovstve.
Je to dôležité! Zvieratá trpia zimným obdobím, takže by mali byť dôkladne pripravení na chladné počasie, otepľovanie miesta bydliska. V tomto ohľade, chov na veľkých farmách, tento typ kozy nie je vhodný.
Napriek týmto faktorom je však chov kôz tohto plemena vo vlastnom dvore v malom množstve ziskovým biznisom. Hlavná vec v tomto podnikaní, múdro pristupovať k ich obsahu. Musíte začať s nákupom mladých zvierat, ale zároveň sa uistite, či predávajúci skutočne predáva kozy núbijského plemena. Na tento účel by sa mala venovať osobitná pozornosť vonkajším znakom Núbijčanov - krku-nosa a dlhých, plochých uší. Nezasahuje do pokusu o mlieko od matky kozy, mala by byť sladkastá, bez akýchkoľvek ďalších chutí.
Je to dôležité! Aby bolo možné ďalej rozmnožovať zvieratá, mali by sa mladé zvieratá kupovať od rôznych chovateľov, pretože párenie blízkych príbuzných vedie k nízkej produktivite.
V budúcnosti treba mať na pamäti, že deti narodené na konci zimy sú vyspelejšie a rozvinutejšie, preto by sa párenie malo uskutočniť začiatkom leta. V tomto prípade môžu byť deti držané oddelene od dospelých.
Najlepšou možnosťou pre chov kôz je pasenie pasienkov, ktorého obdobie je približne rovnaké ako pol roka na pasenie, potom ďalších šesť mesiacov počas chladného obdobia v stánku. Miestnosti, kde budú zvieratá počas zimy držané, by mali byť teplé a suché s tvrdými podlahami. Treba mať na pamäti, že Anglo-núbijské kozy prakticky nespia na podlahe, má zmysel, aby sa na ne nachádzali špeciálne drevené postele. Zároveň sa kozy musia držať oddelene, pretože samice môžu získať špecifický zápach. V zimnom období musí byť miestnosť izolovaná (napr. S ihličnatými konármi) alebo vybavená ohrievačmi.
Pri prvom kŕmení pre deti je možné podávať kozie mlieko.
Kozia diéta
V strave kozy sú docela náladový, takže strava by mala byť pestrá. Okrem čistej sladkej vody sa vyžaduje soľ lizuna. Postup podávania sa výhodne uskutočňuje približne v rovnakom čase. Napríklad:
- o 6.00-9.00 hod. na kŕmenie sena alebo slamy;
- o 9.00-11.00 hod., aby sa získala siláž alebo slama;
- 11.00-12.00 čas zavlažovania;
- pri 12.00-13.00 hod. sa získajú koncentrované krmivá;
- od 4 do 6 hod. opäť seno alebo slama.
Je to dôležité! Zvieratá, napriek obdobiam, potrebujú zelené potraviny. Preto, ak nie je možné pásť v lete, pridajte zelené vetvičky a trávu do stravy.
Chov núbijských kôz vhodných pre každého ruského farmára. V tomto nie je nič zložité, s výnimkou malej hádky s izoláciou stodoly na zimu. Ale to nie je problém. Ale na oplátku dostane razvodchik dostane chutné mlieko a vynikajúce mäso.