Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Samotné slovo paradajka v taliančine znamená zlaté jablko. Predkom paradajok bola Južná Amerika. Teraz sa pestujú po celom svete, ak nie v zemi, tak v skleníkoch.
Existuje veľa odrôd paradajok, ktoré sa líšia chuťou, obsahom živín, farbou. Najbežnejšia farba je červená, ale existujú aj žltá, oranžová, ružová a dokonca aj zelená a fialová.
Citrónový gigant
Odroda má veľké plody, ich hmotnosť dosahuje 0,9 kilogramu. Chuťovo sú sladké, s citrónovým nádychom. Paradajky rastú s kefami po 5 kusoch, z ktorých 3 sú veľké a 2 menšie. Plody sú mäsité, splošteného tvaru. Veľmi produktívne, z každého kríka sa zbiera až 5 kilogramov paradajok. Môže sa pestovať vo voľnej pôde aj v skleníkoch, doba dozrievania je 120 dní.
Peach
Odroda patrí medzi stredne skoré, dozrieva 90-100 dní po výsadbe. Tvar ovocia je okrúhly, s hmotnosťou do 100 gramov, dorastá do výšky 1 metra, nevyžaduje zovretie. Paradajky majú jemnú, sladkú, ovocnú chuť. Vhodné na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve.
Tomel
Vysoký, ker dosahuje výšku 80 centimetrov, v skleníkoch až 1,5 metra. Paradajka má sladkastú chuť s ovocnou dochuťou s hmotnosťou 300 – 500 gramov. Ovocie až do mrazu. Obsahuje veľmi málo organických kyselín, ale veľa betakaroténu.
Žltý gigant
Odroda je vysoká, dosahuje výšku 1,7 metra, plodí v strapcoch, až 6 plodov po 400 gramov v 1 kefke. Z 1 kríka môžete nazbierať 5,5 kilogramu paradajok. Tvar má nerovnomerné, rebrované okraje, sploštený tvar.
Ovocie s tenkou šupkou, sladkou chuťou a jemne kyslasté. Paradajka je stredná sezóna, dozrieva 110. deň od výsadby, plodí 45 dní. Darí sa jej vo všetkých regiónoch. Dá sa pestovať iba vo vyhrievaných skleníkoch na ďalekom severe.
Sud medu
Paradajka má mäsitú dužinu so sladkou chuťou. Vaječníky na vysokom kríku, dosahujúcom 1,5 metra, sa tvoria rýchlo, plody sú tenké, sploštené, dosahujú hmotnosť 200 - 400 gramov, plody sú stredne zrejúce, doba dozrievania je 110 dní. Môže sa pestovať vonku aj pod krytom.
Oxheart Paradajkový pomaranč
Odroda má mohutnú stonku, ktorá dorastá až do výšky 180 centimetrov, vyžaduje podväzok alebo mriežku. Paradajka je stredne zrejúca, doba zrenia je 130 dní. Každá kefa obsahuje 5-6 plodov s hmotnosťou 250-400 gramov. Chuť šťavnatej, hustej dužiny je sladkokyslá, v tvare srdca.
Medové kúpele
Vysoká paradajka, dosahujúca výšku 1,5 metra, má šťavnatú medovú dužinu bez kyslosti. Plody s hmotnosťou 600 gramov dozrievajú 110 dní po výsadbe do zeme. Pri dobrej starostlivosti sa z kríka urodí 5 kilogramov paradajok.
Žlté paradajky sú vo svojich úžitkových vlastnostiach lepšie ako červené odrody. Môžu ich jesť ľudia trpiaci alergickými ochoreniami. Priaznivo pôsobia na obličky, pečeň, zlepšujú činnosť tráviaceho traktu, pomáhajú zbavovať telo toxínov.Toto je nenahraditeľný produkt pre detskú a diétnu výživu.