Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Červená cibuľa získava rastúcu popularitu medzi záhradkármi. Niekedy dokonca tlačí na posteľ obvyklé. Faktom je, že táto odroda sa vyznačuje absenciou horkosti, atraktívnym vzhľadom a vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. Okrem toho, jeho ružovkasté mäso obsahuje obrovské množstvo antioxidantov a ďalších zložiek, cez ktoré môžete liečiť rad chorôb. Existuje niekoľko druhov cibule s červenou kožou, ale chovatelia naďalej pracujú neúnavne v tomto smere a rozvíjať nové položky so zlepšeným výkonom.
Funkcia Jalta cibuľa
Veľký prínos pre ľudské telo prináša jediná odroda červenej cibule, ktorú nemožno pestovať v každom regióne. Ani pri všetkých podmienkach agrotechniky nie je neprekonateľná chuť zachovaná. Vhodné na pestovanie výlučne Krymu. Hovoríme o takej zaujímavej forme ako luk Jalty. Existuje určitý rozdiel, ktorý vám umožní umiestniť ju na samostatnú úroveň a vybrať ju medzi inými odrodami.
Yalta odrodová červená cibuľa dáva ovocie sploštené, s bohatou fialovou farbou.
Váhy sú šťavnaté, hrubé. Horkosť je úplne neprítomná, takže odroda je prezývaná ako šalát a je čerstvá. Po tepelnom spracovaní stráca banka všetky svoje prospešné vlastnosti. Rastové obdobie cibule Yalta je 150 dní.
Červená cibuľa
Táto odroda má mimoriadnu popularitu, vďaka ktorej sa predajcovia snažia oklamať kupujúcich a pomocou prefíkaných trikov predať im falošný luk, ktorý ho vydáva za slávnu Jaltu. Tam je dokonca prípad namáčanie bielych pravidelných tuřín v atramentu, takže získajú požadovanú červenkastú farbu, a falošný vyzerá ako originál.
Vzhľadom na to by sme mali vedieť, že skutočnú krymskú cibuľu možno rozpoznať nasledujúcimi vlastnosťami:
- hlavy majú plochý tvar a bohatú fialovú farbu;
- pri pestovaní na Kryme má okrúhlica sladkastú chuť bez najmenšieho náznaku horkosti;
- biele časti mäsa, ktoré majú fialový odtieň vyniknúť v sekcii;
- Táto odroda nedráždi sliznicu, nespôsobuje vodnaté oči a nemá silný zápach;
- Jalta cibuľa váhy sú pevne zrazené dohromady, a ich počet nepresahuje 7 kusov.
Ogorodnikov nielen južné regióny záujem Yalta luku. Ako ju pestovať v strednej kapele? V prvom rade musíme mať na pamäti, že siatie semien v otvorenom teréne sa vykonáva výlučne na Kryme. Vo všetkých ostatných lokalitách sa pestovanie tejto odrody vykonáva výhradne sadenicami.
Najlepší čas na siatie sa považuje za začiatok jari. Boxy so sadenicami sú umiestnené vo vyhrievanej miestnosti alebo v skleníku.
Výsadba slávnych sadeníc cibule Yalta takto. Predpripravené a dezinfikované boxy. Potom kŕmia živnú pôdu, pozostávajúcu zo zhnitého lístia a hnijúceho hnoja, ako aj zeme. Pridá sa trochu superfosfátu. Semenný materiál sa dezinfikuje umiestnením manganistanu do roztoku draslíka a potom sa dobre vysuší. Drážky sa vyrábajú v zemi vo vzdialenosti 5 cm od seba, 1 cm hlboko, vzdialenosť medzi semenami by mala byť aj 1 cm. Pred vznikom výhonkov sa škatule uchovávajú v miestnosti s teplotou + 25 ° C a potom ju počas dňa znižujú na úroveň + 15 ° С av noci + 10 ° С. Dvakrát sa sadenice kŕmia komplexnými hnojivami a predtým, ako sa vysadia v otvorenom teréne, sú kalené.
Pristátie slávnej luky
Pestovanie červenej cibule
Červená cibuľa nevyžaduje zvláštnu pozornosť, pestuje sa takmer rovnako ako obvykle.
Niektoré poľnohospodárske technológie však stále existujú. Pred výsadbou je potrebné vykonať prípravné práce. Nemali by sa zanedbávať a pravidlá striedania plodín.
Najlepší predchodcovia budú:
- strukoviny;
- kapusta;
- paradajky;
- špenát.
Na pestovanie cibule odoberte dobre vetrané a osvetlené plochy. Od jesene sa lôžko vykopáva a zavádza sa organický materiál a na jar sa vyžaduje opätovné spracovanie pôdy. Výsadba semien sa začína len vtedy, keď je pôda dostatočne teplá.
Predtým, ako budete zasadiť na záhrade, sevok proces v manganistanu draselného a znížiť vrcholy. To pomôže stimulovať rastové procesy. V upravenom areáli sa vytvárajú malé drážky, vzdialenosť medzi ktorými je 25 cm, medzera medzi cibuľou by nemala byť menšia ako 4 cm, inak rastliny nebudú mať dostatok živín a proces starostlivosti o ne bude oveľa ťažší.
Spracováva sa v manganistane draselnom
V súčasnosti sa stáva populárnou pestovaním červenej cibule podľa čínskej metódy, podľa ktorej je na vysokých lôžkach vysadená repa. Kvôli zavlažovaniu a následkom zrážok sa žiarovka vymyje a jej horná časť je odkrytá. Ako výsledok, dostane viac slnečného žiarenia a tepla, je menej náchylné k chorobám, dozrieva lepšie. Z týchto lôžok zbierajte väčšiu úrodu lepšej kvality.
Červená cibuľa rôznych odrôd sa pestuje všade, dokonca aj na predmestí. Obec Zaprudnyi sa v podstate špecializuje na pestovanie tejto zeleniny v tomto regióne. Pre túto špecifickú klímu nie sú vhodné len všetky odrody. Najlepšie je rozhodnúť sa pre možnosti skorej alebo strednej sezóny. Oddelene sa oplatí venovať pozornosť tejto forme, ako je luk Jalty. Má mnoho vlastností, a to ako v charakteristikách, tak aj v poľnohospodárskej technológii, vďaka ktorej sa záhradníci už naučili odlíšiť, ale vyzerá to ako obyčajná červená cibuľa.
Chov červenej cibule
Môžete pestovať červenú cibuľu niekoľkými spôsobmi, ale ako ju môžete propagovať, aby ste mohli dostať svoje semeno na budúcu sezónu? Táto rastlina chová tzv chernushka dobre. Môže byť zostavená zo zrelých strelcov, z ktorých sú vyhodené dospelé žiarovky. Ich klíčenie sa zachovalo dva roky.
Aby sa zabránilo rozvoju chorôb zozbieraných semien pred sejbou v pôde, mali by byť nakladané v roztoku manganistanu draselného. Iný spôsob šírenia červenej cibule nie je možný. Niektorí autori tvrdia, že stále existuje šľachtenie metódou semenáčok, ale semená sa tiež používajú na získanie sadeníc. Výhonky z koreňa červenej cibule nie.
Výsev semien
Výsev semien
Semená sú najlepšie zasiate do skleníka alebo do krabíc. Nádoby, v ktorých sa plomby pestujú, sú pred dezinfikované, do nej sa naleje zmes výživných pôd pozostávajúcich z rovnakých podielov humusu a zhnitých listov. Môžete pridať trochu azofoski. Semená sa odporúča dezinfikovať v ružovom roztoku manganistanu draselného a potom dôkladne vysušiť. V zemi urobte drážky malej hĺbky (cca 1 cm). Medzi nimi ponechajte vzdialenosť 5 cm, osivo rozprestrite vo vzdialenosti asi 1 cm od seba a jemne behajte po zemi. Zavlažovaný postrek.
Akonáhle sa objavia výhonky, nádoby by sa mali preniesť do chladiča, ale dobre osvetlenej miestnosti, kde sa denná teplota udržuje na + 15 ° C. Nie je nutné kŕmiť sadenice, ale ak si želáte, môžete urobiť komplexné hnojivo raz. 1-1, 5 týždne pred plánovaným pristátím na lôžkach začínajú sadenice stvrdnúť.
Výsadba sadeníc v otvorenom teréne
Výsadba sadeníc v otvorenom teréne
Sadenice červenej cibule sú zasadené do trvalého miesta rastu, len čo sa na ňom objaví 3 peria a hrúbka stonky dosahuje 5 mm. Čas pristátia spravidla klesá na polovicu - do konca apríla. Pod pristátím prideliť pozemok sa nachádza na slnečnom mieste. Pripravuje sa vopred, humus sa zavádza a otrasie, aby sa vytvorila potrebná zásoba vlhkosti v pôde.
Lunach pripraviť nie hlboko. Aby rástli žiarovky, vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 15 cm.
Medzi radmi ostáva 25-30 cm, takto pripravené sadenice sa presádzajú spolu s hrudkou pôdy. Je mierne prehĺbená, posypaná zeminou, zhutnená a napojená.
Starostlivosť o červenú cibuľu
Hoci cibuľa sú považované za nenáročný plodiny, ktorá nevyžaduje veľa pozornosti, získať stabilný a vysoký výnos, musíte dodržiavať pravidlá poľnohospodárskeho inžinierstva a starostlivosť o rastliny. Ak chcete, aby hlavy šťavnaté a nie príliš ostré, musíte zabezpečiť pravidelné zavlažovanie, 2 krát týždenne. Avšak 20 dní pred plánovaným zberom sa zavlažovanie zastaví. To udrží žiarovky čo najdlhšie a zabráni hnilobám. Aby sa predišlo vzniku plesňových ochorení v lôžkach, odporúča sa odkvapkávanie alebo zvlhčovanie drážok.
Plevel vytvára podmienky v mieste vývoja patogénnej flóry, zakrýva cibuľovú výsadbu a zabraňuje jej normálnemu vývoju. Aby sa zabránilo rozvoju chorôb a zvýšili výnosy, je potrebné neustále ničiť vegetáciu burín, uvoľňovať pôdu, poskytovať prístup vzduchu ku koreňom.
Plevel je nepriateľom cibule
Aby žiarovky dostali potrebné množstvo živín a pôda nie je vyčerpaná, je potrebné kŕmenie sadiť. Na to sa používajú organické a minerálne hnojivá. Top dressing sa vykonáva 3 krát mesačne. Súčasne sa mladé rastliny kŕmia organickou hmotou, konkrétne roztokom kuracieho hnoja v pomere 1:10. Môžete ho nahradiť čerstvou diviznou riedenou vodou v pomere 1: 5. Akonáhle cibuľa začne rásť a začať získavať hmoty, je potrebné použiť kvapalné fosforečnato-draselné hnojivá.
Červené odrody cibuľového nového chovu pomáhajú odlíšiť od inej zvýšenej odolnosti voči chorobám a nízku náchylnosť k škodcom. Nepriaznivé poveternostné podmienky a nadbytok zrážok však môžu spôsobiť výskyt sivej hniloby a peronosporózy. Aby nedošlo k strate plodiny, miesto by malo byť ošetrené špeciálnymi fungicídmi, podľa pokynov jasne. Práca by sa mala vykonávať v suchom a bezvetrnom počasí. Červená cibuľa môže byť pochúťkou pre cibuľové muchy. Bojujte s ňou vykonávaním liečby insekticídmi alebo ľudovými prostriedkami (napríklad tinktúrou z cesnakovej šupky).
Varovanie! Chemikálie nie je možné aplikovať na mieste neskôr ako 20 dní pred plánovaným zberom.
Zber a skladovanie červenej cibule
Pravidlom je, že cibuľa červených odrôd dozrieva o niečo neskôr, než je obvyklé biele. Obdobie úrody pripadá na koniec augusta - začiatok septembra. Znamenie, že žiarovky sú zrelé a pripravené na zber, sa podáva na vrchole väčšiny rastlín (najmenej 80%). Nemali by ste čakať na nástup daždivého a vlhkého počasia, pretože hlavy sa môžu v zemi hniť. Pre zber vyberte slnečný deň.
Cibuľa sa vykopala a položila na cesty pozdĺž lôžok na ďalšie sušenie na niekoľko dní. Ak to počasie nedovoľuje, vyčistené repy sa pohybujú pod vetraným baldachýnom a rozprestierajú sa v tenkej vrstve. Dlhé výhonky nie sú rezané a používajú sa na tkanie vrkočov. V nich môže cibuľa trvať 4 až 6 mesiacov a jednotlivé odrody a ešte dlhšie. Teplotné podmienky v skladovacej miestnosti by sa mali udržiavať na hodnote + 10-15 ° C.
Cibuľa
Červená cibuľa sa široko používa pri varení, najmä sa používa v diétnej výžive. Obsah kalórií zeleniny na 100 gramov je 42 kcal, čo je o niečo menej ako bielych odrôd. Tiež sú známe jeho liečivé vlastnosti. Najmä červené cibule a cukru liečiť pečeň.
Predtým, ako začnete takýto predpis používať, musíte sa poradiť so svojím lekárom. Použite repu a zlepšiť imunitu, obnoviť nervové a endokrinné systémy.
Pestovanie červenej cibule je vôbec jednoduché, a dokonca aj začínajúci záhradník bude schopný zvládnuť túto úlohu. Jedinou výnimkou je vrtošivý Yalta luku. Charakteristiky, ktoré hovorí, že jeho opis, možno dosiahnuť len za podmienky pestovania na Kryme. Ostatné odrody vykazujú vynikajúce výsledky tak v pestovaní na čiernej Zemi, ako aj v chudobnejších pôdach, ktoré podliehajú pravidlám poľnohospodárskej technológie.