Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Všetky včelie produkty majú jedinečné liečivé vlastnosti, nie je výnimkou a peľ včiel, ktorý je tiež známy ako včelí peľ. Tento produkt je veľmi populárny medzi odborníkmi, ale nie je dosť populárny medzi všeobecnou populáciou. Medzitým je to sklad vitamínov, mikro- a makronutrientov. Má vysokú nutričnú hodnotu a je prirodzeným antibiotikom. Pravidelný príjem včiel na offseason pomôže zabrániť častému prechladnutiu u dospelých a detí. Okrem toho, v komplexnej liečbe príjmu tohto produktu bude dobrým nástrojom pre liečbu drogovej závislosti.

Bee obnozhka - čo to je

Medzi produktmi včelárstva je zvlášť žiadaný peľ včiel, pretože ako med je to jedinečný produkt ako symbióza rastlinného a živočíšneho pôvodu. Čo je peľ známy zo školských hodín botaniky - to sú spermie rastlín, cez ktoré dochádza k oplodneniu.

Včely samy neprodukujú peľ, preto názov „včelí peľ“ skôr zodpovedá pôvodu tohto výrobku. Východiskovým materiálom pre peľu je peľ, pretože včely zbierajú nektár a ponárajú nohy súčasne do peľu. A včely zbierajú tento peľ vedome, pretože ho okamžite kvasia slinami. Na zadných nohách tvoria dve guľôčky kvaseného kvetového peľu, ktoré prenášajú do úľa v nádeji, že sa stane ich jedlom. Nie je to náhodou, že včelári nazývajú včelí chlieb.

Včelí peľ

Prinesú ho do úľa, očistia ho od labiek a toto je potrava pre maternicu a robotníkov včiel. Včely teda nielen uspokojujú svoj hlad, ale sa chránia aj pred infekčnými chorobami, z ktorých nie sú poistené. V závislosti od toho, kde sa peľ zhromažďuje, má včelí peľ alebo perga inú farbu a zloženie:

  • Lipový peľ má zelenú farbu a jeho použitie chráni pred prechladnutím, znižuje telesnú teplotu.
  • Willow žltý peľ, odporúča sa užívať pri infekčných chorobách, pretože je to vynikajúce prírodné antibiotikum, bez vedľajších účinkov, ničí baktérie spôsobujúce ochorenie.
  • Perga z pampelišky má oranžovú farbu a je nevyhnutná pre ochorenia gastrointestinálneho traktu.
  • Perga s rozkvitnutým ďatelinovo-ružovým krémom, veľmi užitočná pri liečbe kardiovaskulárnych ochorení a pri obnove mozgového obehu.

Včelí peľ

Ako včelári zbierajú peľ

Včela naložená s nektárom a pergou, vracia sa do úľa s pocitom úspechu, práve tu podnikaví včelári zapadajú do špeciálnych tašiek na zber včelieho peľu do zárezu, otvor sa stáva užším a včelka prechádza do úľa, ťahá zadné nohy s guľami perga a stráca ich. a spadnú do vrecka. Ďalšie:

  • Včelári, liečitelia triedili guľôčky farebne, takže cieľom hovädzieho mäsa bolo cieľ.
  • Včelári, ktorí nerozumejú najmä zložitosti tradičnej medicíny, ju hromadne zbierajú a predávajú, plnia ich do malých plastových vrecúšok.

Je to dôležité! Výhody takéhoto včelieho chleba budú dôsledne, ale viac peľu je cenený kvetový peľ - triedený podľa farby.

Zloženie včelieho peľu

Kvôli svojmu účelu je kvetový peľ kvintesenciou akejkoľvek rastliny, pretože je navrhnutý tak, aby pokračoval v existencii tohto druhu. Preto sústreďuje všetko najlepšie a najužitočnejšie z toho, čo táto alebo táto rastlina vlastní. Okrem toho, nie posledná úloha v prínosoch perga majú enzýmy obsiahnuté vo včelích slinách. Preto zloženie tohto výrobku zapôsobí bohatstvom biologicky aktívnych látok:

  • Bielkoviny obsiahnuté v perge sú bohaté na esenciálne aminokyseliny, ktoré samotné ľudské telo nevyrába a ktoré pochádzajú len z potravy. Čo sa týka zloženia aminokyselín, proteíny perga presahujú živočíšny proteín mlieka, ktorý je týmto indikátorom považovaný za šampióna medzi živočíšnymi proteínmi. To znamená, že príjem pergy počas pooperačného obdobia občas zníži proces regenerácie poškodených tkanív.
  • Včelí peľ obsahuje fosfolipidy, ktoré zahŕňajú polynenasýtené mastné kyseliny Omega-3 a Omega-6 skupín, ako aj mononenasýtené mastné kyseliny skupiny Omega-9. Akceptácia perga spôsobí, že bunkové membrány sú nepriepustné pre voľné radikály, čo znamená, že perga je vynikajúci antioxidant.
  • Flavacidy a fenoacidy obsiahnuté v peľoch včiel majú široké spektrum účinku na ľudské telo. Pomáhajú posilňovať steny ciev, majú protinádorový, protizápalový a protisklerotický účinok.
  • Fytosteroly obsiahnuté v peli, najmä metylén cholesterol a 3-fytosterol, pomáhajú udržiavať cievy v zdravom stave.
  • Fytohormóny, ktoré sú bohaté na peľ, majú priaznivý vplyv na hormonálny systém človeka ako celku a zabezpečujú stabilitu hormonálnych hladín.
  • Čo sa týka obsahu vitamínov, perga je omnoho vyššia ako farmaceutické vitamínové komplexy, navyše sú v tele úplne absorbované, na rozdiel od farmaceutických prípravkov. Vitamíny skupiny B sú prezentované veľmi široko - B1, 2, 3, 6, 8, 9. Je známe, že vitamíny tejto konkrétnej skupiny zabezpečujú stabilitu centrálneho a periférneho nervového systému. Vitamín E - tokoferol a tokotrienol, nevyhnutný pre kožu a reprodukčné orgány, A - retinol podporuje orgány zraku, vlasov a nechtov v zdravom stave.
  • Mikro a makronutrienty v zložení peľu sú zastúpené pomerne široko. Sú to draslík, vápnik, fosfor, jód, mangán, striebro, zlato. Možno, ak dáte všetky prvky periodickej tabuľky, nebudete pokaziť. Táto vlastnosť perga umožňuje obnoviť nedostatok stopových prvkov v ľudskom tele po dlhšej chorobe alebo vážnej fyzickej námahe.

S takýmto zložením musí byť včelstvo jednoducho liečivé a s touto funkciou skvele zvláda.

Medový peľ

Ako a kde včely zbierajú nektár, jeho vlastnosti

Včely zbierajú nektár z kvitnúcich rastlín a naplnia ich zobik - jeden z úsekov včelieho žalúdka, určený špeciálne na zber nektáru. Tam sú špeciálne žľazy, ktoré:

  • ferment nektár;
  • rozkladať v ňom obsiahnutú glukózu;
  • obohatiť nektár dextrínmi.

Po návrate do úľa, včelička zaťažuje bunky nektárom a včely robotníkov to triedia:

  • časť nektáru ide na kŕmenie lariev;
  • druhá časť je uložená vo plástoch na dozrievanie;
  • pri kladení nektáru do plástov ho včeličky tiež obohacujú enzýmami.

Teplota v úli je pomerne vysoká. Pracovné včely s krídlami pracujú na tvorbe rezerv, vetrajú vzduch v úli, pomáhajú dozrievajúcemu medu zbaviť sa nadmernej vlhkosti a získať potrebnú viskozitu. Nectar samotný sa skladá z 50% vlhkosti a med neobsahuje viac ako 20% vlhkosti. Viskózny med vo voštiny je utesnený voskom a dozrieva v utesnenom balení.

Granule včelieho salámu sú naskladané v susedných plástoch a tiež naplnené nektárom. Celý proces kvasenia je rovnaký ako v prípade, keď do plástu pridávate med. Voštiny s pergou sa líšia od obyčajného medu vo farbe:

  • med so včelím peľom - žltý;
  • čistý med je tmavý, takmer hnedý.

Bee Pyl Variety

Ako používať med s peľom, ako variť

Med zozbieraný s včelím peľom z úľa je úplne nevhodný:

  • Pre včely je to skvelé kŕmenie v zime, najlepšie. Preto ich zbaviť tohto polotovaru je odsúdiť na polovičatý hlad. Žiadne top dressing s cukrom nemôže nahradiť pergu s medom.
  • Perga je vynikajúce antibiotikum, takže včely, ktoré sa na ňom živia v zime, nie sú choré a dobre znášajú zimovanie.

Skúsení včelári sa preto nepokúšajú „okradnúť“ svojich živiteľov, ktorí sa snažia variť pergu s medom na lekárske účely sami:

  • Je nutné brúsiť perga - to je možné vykonať v mixéri alebo mlynčeku na kávu. Čím jemnejší je mletý chlieb, je jednotnejší a zdravší je východiskový produkt.
  • Zahrejte usadený med vo vodnom kúpeli do tekutého stavu.
  • Zmiešajte med a mletú pargu v pomere 20% béžovej a 80% medu. Toto je ideálny pomer pre terapeutický produkt.

Takto pripravená hmota by sa mala naliať do suchých sterilných plechoviek a navinúť.

Vezmite zmes by mala byť nasledovná:

  • Ako preventívne opatrenie v offseason a 1. st. lyžicu ráno nalačno, 1 hodinu pred raňajkami.
  • Na terapeutické účely 3 krát denne po dobu 1 dňa. lyžicu 0, 5 hodiny pred jedlom.

Peľ a peľ

Ako uchovávať včelí peľ doma

Skladovateľnosť včelieho chleba v čistej forme závisí od kvality včelieho chleba a jeho skladovacích podmienok:

  • Je veľmi dôležité, aby bola perga dobre vysušená a balená v hermeticky balených vreciach. Pretože prístup vzduchu prispieva k oxidácii mastných kyselín a rozpadu proteínov obsiahnutých v peľovom včeli.
  • Skladovací priestor by mal byť chránený pred vlhkosťou, pretože peľ sa rýchlo formuje vo vysokej vlhkosti.
  • Teplota skladovania by nemala prekročiť 14 ° C.
  • Pri zapečatenom obale je opodstatnené chladenie.

Za týchto podmienok sa môže včelí peľ skladovať 1 rok.

Perga s medom pripraveným vyššie uvedeným spôsobom v hermeticky uzavretých nádobách môže byť skladovaná až 5 rokov bez toho, aby bola ohrozená kvalita.

Ako jesť peľ v granulách pre dospelých, kontraindikácie

V prvom rade stojí za to objasniť, prečo je potrebné vziať včelí peľ. S vedomím o jeho zložení a prospešných vlastnostiach nie je ťažké pochopiť, že perga sa používa na:

  • zachovať imunitu na správnej úrovni;
  • rekuperácia a depresívne stavy;
  • prevencia kardiovaskulárnych ochorení;
  • ošetrenie reprodukčného systému;
  • stimulácia regeneračných procesov pre poranenia, po operáciách a popáleninách;
  • prevencia a liečba SARS prechladnutia, akútnych respiračných infekcií a ORL ochorení;
  • zlepšiť reologické vlastnosti krvi.

Obnoku je možné vziať na lekárske účely dospelým osobám podľa nasledujúcej schémy:

  • Očistite obnozhku v granulách na lekárske účely - na 1 hodinu. lyžica 3 krát denne po dobu 0, 5 hodiny pred jedlom.
  • Ako preventívne opatrenie, dvakrát denne ráno na prázdny žalúdok a večer pred spaním, vezmite 1 lyžičku, rozpustenie granúl, kým sa úplne nerozpustia v ústach.

Kontraindikácie môžu byť dokonca v takomto super-produkte ako peľ včiel, a to by sa malo pripomenúť:

  • Individuálna neznášanlivosť produktu je možná, čo sa stáva veľmi zriedkavo. Preto by sa prvýkrát mali brať perga doslova na špičku lyžičky. Rozpustite ho a sledujte reakcie vášho tela.
  • Nemali by ho užívať ľudia, ktorí majú zlú zrážanlivosť krvi. Vzhľadom k tomu, perga thins krv, a akékoľvek krvácanie pre tieto osoby môže byť fatálne.

V iných prípadoch sa môže liečiť pergou alebo preventívnym opatrením každej osoby bez akýchkoľvek vedľajších účinkov. Závažné ochorenia môžete liečiť ako súčasť komplexnej liečby alebo sa zapojiť do monoterapie, ale je lepšie to urobiť po konzultácii s lekárom.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Záhradníctvo