Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Oregano je už dlho známe svojimi výhodnými vlastnosťami po celom svete. Oregano má iné meno v závislosti od miesta rastu. V Taliansku sa táto voňavá tráva nazýva oregano. Oregano a Oregano sú jedno a to isté, používané iba inak. V našom regióne je známe, predovšetkým, vďaka množstvu užitočných a liečivých vlastností, v Taliansku je to populárne korenie, bez ktorého nie je jediná mäsová múčka kompletná. Origanum je iné, ako sa hovorí, málo ľudí vie. V ľuďoch, rovnako ako liečitelia a liečitelia, to nazývajú inak: základná doska, kostná dreň, lesná mäta, kvet uší, kadidlo, milovník včiel, dushanka a mosadzný kvet.

Opis a distribúcia oreganu

Origanum je vytrvalá rastlina s pomerne jasnou a intenzívnou vôňou, pripomínajúcou tymián, rod Labiotus (yasnotkovyh). Výška dospelého kríka môže dosiahnuť 70-80 cm, kmeň je rovný, rozvetvený, s malým množstvom "pištole". Listy majú oválny tvar so špicatým hrotom. Zhora má list jasne nasýtený odtieň, zospodu zelenej farby viac tlmený. Rastie vo forme veľkého, hustého, hustého, šíriaceho sa kríka. Kvitnutie začína od začiatku júla do septembra. Na konci obdobia kvitnutia sa objavujú malé semená (nie viac ako 2-3 mm v priemere) tmavej farby.

Oregano obyčajné

Jej kvet je malý vo veľkosti fialovej s ružovou. Jadro môže byť všetky odtiene ružovej alebo bielej, v závislosti od odrody. Počas obdobia kvitnutia, oregano vyzerá krásne, ako dekoratívne domov Bush. Oregano alebo oregano milujú včely počas obdobia opelenia. Je to veľmi med - od 100 akrov včiel zbierať až niekoľko sto kg medu.

Kdekoľvek oregano rastie, jeho distribúcia je obrovská. Jej vlasť sa považuje za stredomorské krajiny. Dnes však rastie takmer po celom svete. Je široko používaný na lekárske účely a kulinárske v Mexiku, Spojených štátoch, takmer vo všetkých európskych krajinách, na Ukrajine, v Bielorusku, Moldavsku a samozrejme v Rusku. Dnes rastie v moskovskej oblasti a dokonca aj na Sibíri.

Oregano obyčajné - pomerne nenáročná korenistá tráva, prispôsobená rôznym klimatickým podmienkam, ktoré možno nájsť na „divokých“ miestach: na lesných okrajoch, pri krajniciach, na chodníkoch, medzi kríkmi a na súkromných pozemkoch. Obyvatelia mestských oblastí ju môžu vidieť návštevou botanickej záhrady. Zaslúžene získala univerzálnu lásku a úctu, pretože rozsah oregana je obrovský. Táto korenistá tráva dodáva čaju bohatú, jasnú arómu, má množstvo užitočných vlastností, aktívne sa používa v kozmetike, medicínskych účeloch, bez toho, aby sa bez nej nemohla robiť ani jedna talianska receptúra mäsových jedál. Ale má nejaké kontraindikácie, ktoré je potrebné pred použitím preskúmať.

Výška kríkov niektorých odrôd oregano môže dosiahnuť 80 cm

Oregano odrody

V závislosti od oblasti distribúcie existuje niekoľko druhov oreganov s liečivými a prospešnými vlastnosťami:

  • Origanum obyčajný, jeho opisy naznačujú prítomnosť stonky načervenalého odtieňa, listy sú zelené v dĺžke, môžu dosiahnuť až 4 cm, kvety sú ružové, nie viac ako pár mm v priemere. Rastie vo voľnej prírode v Rusku. Je veľmi nenáročný na rôzne poveternostné podmienky, má vynikajúcu zimnú odolnosť, má dobrý terapeutický účinok;
  • Majoránka rastie v európskych krajinách a na Blízkom východe, stonka je sivozelená, kvety sú biele alebo ružové, zbierané vo veľkých pukoch, používané v kulinárskej oblasti;
  • Grécky, dostal ďalšie meno Cretan, pretože rastie len na ostrove Kréta, listy správneho zaobleného tvaru s "chmýří", dosahuje výšku len 25-30 cm, charakterizované jasnou bohatou vôňou, ktorá sa používa pri varení, pretože zanecháva zaujímavú ostré pachuť;
  • Oregano zlatá tráva sa vyznačuje jasne zelenými listami, aróma je slabá, sotva vnímateľná;
  • Malý list je charakteristický nielen malými kvetenstvami, ale aj listami. Má jemnú a sviežu chuť, používa sa na kulinárske účely, rastie v Stredozemnom mori;
  • Turecká (kyrgyzská) základná doska sa vyznačuje prítomnosťou žiarivo vínového kmeňa, chuť je miernejšia, nie je tam žiadna ostrosť, existujú ovocné tóny. Používa sa pri varení, má liečivý účinok, rastie v Stredozemnom mori;
  • Sýrske oregano je bežné v krajinách Blízkeho východu, používa sa ako korenie, má ostrú korenistú arómu;
  • Mexická rastlina Oregano sa pestuje v Mexiku, používa sa na kulinárske účely, pretože má veľmi jasnú, bohatú chuť a vôňu s korením. Charakteristickým znakom sú zubaté listy a biele kvety;
  • Kubán má jasnú korenistú vôňu a chuť, používa sa pri varení, rastie na Kube;
  • Na otázku, čo je to Oregano, môžeme vybrať iný druh - dekoratívny oregano, ktorý sa pestuje na území Ruska a krajín SNŠ a slúži ako ozdoba na ktorúkoľvek posteľ.

Na základe hlavných odrôd oregano je možné rozlíšiť jeho hlavné vlastnosti: korenistú, koláčovú, niekedy aj korenistú chuť; nasýtená, svetlá, niekedy sladkastá aróma (čerstvá), suchá, aróma má horkosť; farba listov sa pohybuje od jasne zelenej po bledozelenú; Kvety môžu byť všetky odtiene ružovej, fialovej a bielej.

Dnes existuje niekoľko desiatok druhov oregano.

vlastnosti

Ak popíšeme základné vlastnosti rastliny oregano, môžeme rozlišovať dva smery: varenie a použitie na lekárske účely. A v jednej a ďalších oblastiach má táto korenistá tráva najpriaznivejší účinok na ľudské zdravie, navyše má vynikajúcu chuť a vôňu, ktorá podlieha normám recepcie a kontraindikácií.

Napriek tomu, že oregano je obyčajné, je tráva, je pomerne vysoká v kalórií. 100 g. suché byliny obsahujú 306 kcal. Ale zároveň je veľmi bohatý na sacharidy (asi 22 gramov), tuky (asi 10 gramov), proteíny (asi 10-11 gramov).

Podľa údajov Ministerstva zdravotníctva Ruskej federácie, zo zbierky liekopisov, štandardy bylinky oregano sú regulované GF v článku č. 55. Obchodné meno je priradené Herba origani. Obsahuje vitamíny skupiny B (B1, B2, B6, B9), beta-karotén, vitamín C, E, K, PP, cholín, vápnik, horčík, sodík, železo, draslík, fosfor, zinok, mangán, selén, meď.

Prínosy tejto rastliny sú naozaj veľké, veda o farmakognózii zdôrazňuje množstvo užitočných vlastností:

  • pomáha normalizovať chuť do jedla a trávenie;
  • bojuje s chorobami priedušiek, ktoré majú expektorančný účinok;
  • používa sa ako preháňadlo;
  • reguluje metabolizmus organizmu;
  • v niektorých prípadoch sa používa ako liek proti bolesti;
  • má protizápalové a dezinfekčné vlastnosti;
  • v niektorých prípadoch sa používa ako upokojujúci a relaxačný prostriedok, je tu túžba žiť;
  • má hemostatický účinok;
  • podporuje chudnutie, odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela;
  • používa sa ako tabletka na spanie;
  • v niektorých prípadoch sa používa na liečbu duševných porúch;
  • znižuje zvýšený tón maternice počas oneskorenej menštruácie;
  • pomáha pri laktácii počas laktácie.

Použitie oreganu je tiež obrovské a mnohostranné. Doma, bohatá aróma oregano desí krtek. V kozmetike sa k éterickým olejom pridáva oregano, ako vôňa na mydlo a sprchový gél, na lekárske účely sa používa na výrobu krémov, masiek, éterických olejov atď.

Pridanie oregano k čaju prispieva k vzniku bohatej vône, objavuje sa liečivý účinok, denné používanie oreganových nálevov (nalejte vriacu vodu 2-3 polievkové lyžice. Oregano, trvajte na tom, aby ste každé ráno užívali 1 pohár nalačno) po dobu 2-3 týždňov zabezpečí zdravú pleť.

Čaj s oreganom je nielen chutný, ale aj zdravý

Sušené oregano sa používa na varenie na pečenie, mäsové pokrmy, omáčky, varené uhorky na zimu.

Základná doska poskytuje veľmi užitočný účinok pri kúpaní, pomáha vyrovnať sa s svrbivou vyrážkou, scrofula, varmi, rôznymi hnisavými zápalmi.

Dnes je oregano komerčne dostupné, môžete si ho kúpiť v lekárni bez lekárskeho predpisu. Realizuje sa vo forme drvených surovín (rozdrvené kúsky listov, kvetenstvo, stonky), prášok (listy rozdrvené na sypký stav, kvetenstvo, stonky). Alebo si môžete kúpiť hotovú zbierku byliniek (kolekcia č. 1, kolekcia sedatív č. 2, kolekcia č. 3, cena sa pohybuje od 60 do 100 rubľov Ruskej federácie). Môžete ho vysušiť sami.

Môžete si pripraviť vlastnú zbierku hrudníka, ktorá pomáha vyrovnať sa s mnohými druhmi kašľa. K tomu budete potrebovať koreň Althea z pomeru 2 častí, oregano z pomeru 1 diel a podnož z pomeru 2 častí. Nalejte 0, 5 litra vriacej vody. Infúzia po dobu 2-3 hodín, kmeň. Konzumujte počas dňa pred jedlom.

Ošetrovateľský hrudník číslo 1

kontraindikácie

Spolu s hmotnosťou užitočných vlastností je prísne zakázané liečiť oregano. Existuje množstvo kontraindikácií, ktorých nedodržanie môže spôsobiť značné poškodenie ľudského tela:

  1. Po prvé, oregano je kontraindikované počas tehotenstva. Táto ženská tráva, ktorá je veľmi užitočná pre ženské telo, ale prispieva k redukcii maternice, ktorá počas tehotenstva môže viesť k potratu;
  2. Pacienti so srdcom, ktorí majú zhoršenú srdcovú aktivitu a majú problémy s krvnými cievami, by sa mali zdržať jej používania;
  3. Podľa štúdií sa táto bylina dlho neodporúča pre mužov, pretože sexuálnu príťažlivosť možno výrazne znížiť;
  4. Je kontraindikované používať infúziu alebo ako korenie v prítomnosti zvýšenej kyslosti žalúdka, žalúdočných vredov a mnohých ďalších črevných ochorení, pretože môže byť pozorovaný prechod na akútnejšiu formu;
  5. Pri hypertenzii a častých tlakových rázoch je používanie oreganu zakázané, pretože prispieva k vysokému krvnému tlaku;
  6. Pri renálnej, črevnej a pečeňovej kolike sa odporúča odmietnuť alebo výrazne obmedziť používanie oregana.

Ako možno vidieť, oregano môže nielen pomôcť, ale aj spôsobiť značné škody na zdraví. Pred použitím by mal byť pôvodne oboznámený s kontraindikáciami.

Oregano je kontraindikované

Kontrola škodcov

Oregano je pomerne nenáročná rastlina, ktorá sa ľahko pestuje na vlastnú päsť. Kultivácia zahŕňa štandardnú postupnosť činností: výsadba, starostlivosť, kontrola škodcov.

Výsadba sa vykonáva v otvorených zeminách, na dobre osvetlenom mieste, štandardnou metódou. Najprv musí byť osivo často a hojne napojené, ako aj hnojené minerálnymi hnojivami.

Oregano je zriedkavo postihnuté zamorením škodcami. Osobitná pozornosť by sa mala venovať ochrane proti škodcom, pretože pri použití bylín na lekárske účely vo forme nálevov a čajov nie je možné používať chemické prípravky.

Najčastejšie je oregano ovplyvnené voškami a roztočmi. S nimi sa môžete vyrovnať niekoľkými spôsobmi:

  • Výhonky rastlín sa hojne ošetrujú práškovým práškom. Ak to chcete urobiť, vezmite mydlo na bielizeň (neberte mydlo s vôňou), ½ kusu trením na strúhadle, naplnené 5 litrami vody. Výsledný roztok mydla sa spracuje všetkými stonkami a listami zeleninovej kultúry. Postup sa vykonáva pred obdobím kvitnutia;
  • V inom prípade sa používajú vrcholy cesnaku. Na 1 kg vrchov si vezmite 5 litrov vody, varte asi hodinu. Výsledná kvapalina sa infunduje počas dňa. Všetky postihnuté oblasti sa postriekajú hojne;
  • Plevelom dobre pomáhajú kliešte z horkej trávy, ktorá sa zberá počas obdobia kvitnutia (v júli a auguste). 1 kg trávy vylejte vedro s vodou, dajte na oheň, varte asi 30 minút po varení. Pochladené, kmeňové, bohato spracované postihnuté oblasti rastliny;
  • Nasledujúca bylinná infúzia pomôže v boji proti kliešťom a všiam: 400 gr. Púpava kvety, 300 gr. korene konských konárov. Nalejte vedro s teplou vodou. Trvajte na 2-3 hodinách. Na spracovanie stonky a listov získaného roztoku oregano.

Ako vidíte, starostlivosť o oregáno neberie veľa času a úsilia. Výsledkom je, že táto tráva poteší nielen bohatú vôňu čerstvo upečeného čajového koláča, ale tiež pomôže vyrovnať sa s množstvom chorôb. Hlavná vec - nezanedbávajte kontraindikácie a používajte ho s mierou.

Ovsené vločky môžu byť pestované nezávisle

video

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: